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やばい…11月も終わりだ… / N700 [gusto]

今月、4つしか記事をUPしてませんね…
怠けていました、スンマセン。

さて、飲む量&料は、師走を迎えんが刻でございます。
更に増えておる次第で候ふ。

  
  ちょっと遠出して…

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Blanquette de Limoux Carte Noire / Jean Babou [bubbly]

ラングドックの泡、ブランケット・ド・リムーです♪

ここも、CP優れた泡が多いから、財布に優しいですよね(笑)
今回は、ジャン・ばぶぅ~さんという造り手の泡を飲みました。

    

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Cremant d'Alsace Prestige Brut Domaine Paul Ginglinger [bubbly]

アルザスのビネールさんとこのクレマンは美味しかったな~♪この1996は熟成感たっぷりで、シャンパーニュでもここまでのクオリティのものは少ないのでは?と思うほどでした。

先日、同じビネールさんの2004を飲みましたが、フレッシュ過ぎて…あと4年くらいまてば、いい具合に熟成されてくるのでありましょうか…

そんなわけで、クレマン・ダルザスは、どこも美味しいのが多いので、店でみつけると、つい勝ってしまうのです。
今回購入したのはこちら↓

    

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J.Lassalle Brut Rose [bubbly]

久々にこの泡をを飲みました♪

    
    普通のBRUTは、CP優れまくりの美味しさだったので、ここ数年で
    何本飲んだかわかりません…

しかし、今回は普通のとちょっと異なるエチケット…

    
    ロゼです♪

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日本橋 ゆかり / Nihombashi Yukari Japanese Restaurant [fine dining]

deltaさま御一家とお食事をしてきましたランチなのです♪

ウチらも3人で突撃なので、大4おチビちゃん2の大所帯であります。

  
  行ったのは「日本橋 ゆかり」というお店。
  お友達のえりかさまの評判も良いので、いつかは行ってみたかった
  お店なのでした。

  
  先ずは蕪が胡麻ペーストを纏ったもの。
  う~ん、美味しい!ココ美味しい店だ♪
  期待が高まります☆

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